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お重から飛び出す特大サイズのうなぎをご紹介!

「優良施設 厚生大臣賞」も受賞※した愛知県三河のうなぎメーカー「あつみ」のうなぎ!
※受賞年:1987年

食べ応え抜群!“特大サイズ”のうなぎ長焼き

贈答用のサイズと比べてみると一目瞭然の大きさ!本商品は「特大サイズ」のうなぎだからボリュームもたっぷり!味も品質も贈答用と変わらないのに、お重に入りきらないことからお買得価格に!

うな丼に換算すると・・・約16杯分もの大ボリューム!

名産地三河産うなぎのうな丼が1杯あたり約562円!

名産地「愛知県三河産」脂がのったうなぎ!

養鰻地には一級河川の水のきれいな矢作川から直接水を引いてうなぎを育てました。脂のりがよく、肉厚で身の締まったうなぎを選りすぐりました。

細部までこだわることでおいしい蒲焼に仕上げました

炭火焼のようなふっくら感を目指して、近赤外線と遠赤外線の2段階でじっくり「白焼き」にし、さらに焼いた後に蒸すことでよりふっくらとした食感に。その後、たれ漬けから「焼き」の作業を4回繰り返すことによって、香ばしく、たれがしっかりしみ込んだ蒲焼に仕上げました。

ご飯が進む甘辛い特製だれ!

地元で造られた三河醤油や三河本みりんなどを調合してできた甘辛い秘伝だれは、うなぎの脂と絶妙にマッチしてご飯が止まりません!

便利な真空パックで調理もかんたん

一尾ずつ冷凍の真空パックになっているので、湯煎をして簡単にお召し上がりいただけます。

アレンジ料理もおすすめ!

製品仕様

●セット内容(約)/200g×4尾 計800g、タレ・山椒×各8袋
●賞味期間/製造日より1年(冷凍)
●原材料/【うなぎ蒲焼き】うなぎ(愛知県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、味醂、砂糖、水飴/着色料(カラメル・アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【添付タレ】醤油(大豆、小麦を含む、国内製造)、味醂、砂糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素【添付山椒】山椒(国内製造)
●原料原産地/うなぎ(愛知県)<養殖>
●製造/日本

※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※温めたうなぎは冷めると身や皮が硬くなる場合がございますので、温かいうちにお早めにお召し上がりください。

【返品条件】返品不可;返品・交換はご容赦ください。

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